Bò Cuốn Mỡ Chài - Thịt Bò Cuộn Mỡ Chài Nướng

Thịt bò mềm được bọc trong lớp mỡ chài mỏng, nướng hoàn hảo trên than củi cho đến khi lớp bên ngoài trở nên giòn rụm và vàng ươm, trong khi phần thịt bên trong vẫn giữ được độ mọng nước. Mỡ chảy ra tạo nên lớp vỏ thơm ngon và thấm vào thịt bò, mang đến hương vị đậm đà, sâu lắng.